2012年6月24日星期日

煎餅

pancake

餅店來了三位顧客,急于買餅趕火車,限定時間不能超過16分鐘。多名廚師都説無能為力,因為要煎熟一個餅的兩面各需5分鐘,一個鍋每次只可放兩個餅,那麼煎熟三個餅使要20分鐘。這時 Chef Action來了,他説只要15分鐘便行了。他是怎樣煎呢?

謎底

1 則留言:

  1. 謎底: 先把兩個餅一同放到鍋裏煎5分鐘, 然後把其中一個餅反轉過來煎另一面, 同時把另一個餅拿走, 並且把第三個餅放在鍋上, 跟已經煎了5分鐘的那個餅, 一齊再煎5分鐘。5分鐘過後, 把兩面都煎好了的那塊餅拿起, 然後將在鍋裏的另一塊餅翻轉到另一面繼續煎, 同時把起初已煎了一面的那一塊餅放回到鍋裏煎另一面。5分鐘過後, 最後的兩塊餅都煎好了。Chef Action總共用了15分鐘, 就把三塊餅煎好了。

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